Pompoen BIO - Inheems - Zaadvast
Pompoen familie pompoen
De familie pompoen is een rankende pompoen met zeer smaakvolle vruchten van wel dik drie kilo! Deze pompoen heeft geeloranje vruchtvlees en is iets kruimig, maar heeft wel een volle smaak. Door dat niet elke pompoen hetzelfde is, net zoals in een familie heeft hij de naam familiepompoen gekregen. De schil van deze pompoen is eetbaar maar niet aan te raden te gebruiken omdat het de kleur van het eten nadelig beïnvloedt. Deze pompoen is zeer geschikt om er een goede saus van te maken maar ook voor de soep goed bruikbaar.
Kenmerken:
- Merk: De Zaderij
- Botanische naam: Cucurbita maxima
- Gewicht per zakje: ca. 5 gram
- Biologische Zaadvaste pompoenzaden
- Gekweekt door: Isabel Duinisveld van Heerenboeren.
Zaaitips:
- Zaaitijd: vanaf maart t/m april onder glas, vanaf mei in de volle grond
- Oogsttijd: vanaf oktober
- Plantafstand: 75 x 75 cm
Extra leuke informatie:
Het verhaal van de Familie Pompoen
Stichting Demeter heeft in 2019 het initiatief genomen voor een ludiek project, de Familie Pompoen. Consumenten die najaar 2019 een ‘familiepompoen’ kochten, werden via een flyer uitgenodigd de zaden terug te sturen naar de teler, Warmonderhof tuinder Isabel Duinisveld. Ruim 100 klanten reageerden enthousiast op de oproep en stuurden zaden terug. Zij hoorden bij de ‘Familie Pompoen’ en zijn eind januari 2020 uitgenodigd bij Het Grote Familie Pompoen diner.
Isabel kocht in 2014 zaden in Italië van de Marina di Choggia pompoen en selecteert sindsdien ieder jaar zaden om het volgende jaar weer uit te zaaien. De zaadproductie is nu zo hoog dat de zaden via de Zaderij gekocht kunnen worden.