Peper Habanero Pink

De Habanero Pink is een zeer hete chilipeper uit de Capsicum chinense‑familie met een karakteristieke fruitige en citrusachtige smaak. De pepertjes zijn klein, roze‑kleurig en geschikt voor hete sauzen, salsas en gedurfde gerechten. De hitte komt langzaam op en blijft lang hangen — perfect voor echte chilli‑liefhebbers.

Kenmerken

• Merk: Buzzy Organic

• Botanische naam: Capsicum chinense

• Inhoud per zakje: ca. 0,25 g zaden

• Smaak: Zeer heet, fruitig en aromatisch

• Geschikt voor: pot, volle grond, kas

• Planttype: éénjarige plant

• SHU (Scoville Heat Units): ± 100.000 – 350.000 SHU (Extra heet)

Zaaitips

• Zaaitijd: februari t/m april (onder glas)

• Oogsttijd: juli t/m oktober

• Plantafstand: 45 × 45 cm

Gebruikstips
Habanero Pink leent zich goed voor pittige salsa’s, hete sauzen en marinades. Verwerk met handschoenen — vooral bij snijden — want capsaïcine kan je huid irriteren.

Ook interessant voor jou:
Pepers zaaien: De beste tips