Paarse Aardpeer knollen - uit eigen tuin

Helianthus tuberosus (paarse variant)

Over de Paarse Aardpeer

De Paarse Aardpeer is een bijzondere knolgroente met een mooie paarsrode schil en een zoete, nootachtige smaak. Deze zaadvaste variant komt rechtstreeks uit mijn eigen tuin in Stadskanaal, is onbespoten en vol karakter.

Kenmerken:

• Merk: Moestuinierder.nl (geoogst uit eigen tuin)
• Botanische naam: Helianthus tuberosus
• Gewichtsindicatie: ca. 5 knollen per zakje (vers geoogst)
• Zaden/knollen: Paarse aardpeer knollen

Zaai-/plantinstructies:

• Planttijd: maart–april is ideaal
• Standplaats: Zon of halfschaduw, luchtige voedzame grond
• Plantdiepte: circa 10 cm diep, 30 cm uit elkaar
• Oogsttijd: vanaf oktober tot februari
• Tips: Laat een paar knollen in de grond zitten — dan komt de plant automatisch volgend jaar weer op!

Waarom kiezen voor Paarse Aardpeer in de tuin?

• Smaakvol & bijzonder: Een vergeten groente met karakter.
• Meerjarig: Komt elk jaar weer terug, dus weinig werk.
• Duurzaam & lokaal: Rechtstreeks uit mijn tuin in Stadskanaal