Een moestuin beginnen hoeft niet ingewikkeld te zijn. Veel beginners haken af omdat ze te moeilijk starten: verkeerde groenten, verkeerde timing, te hoge verwachtingen. Zonde, want er zijn genoeg groenten die bijna vanzelf groeien. Wil je succes in je eerste moestuin? Begin dan met deze tien makkelijke groenten voor beginners.
1. Radijs – snel resultaat
Radijs is een leuke groente voor beginners. Radijzen groeien snel en je kan ze binnen vier weken oogsten. Radijzen kunnen vanaf maart tot oktober worden gezaaid, dus als het de eerste keer niet lukt, kan je het gewoon nog een keer proberen. Een moestuin is niet noodzakelijk voor het zaaien van radijzen, je kan ze namelijk ook in een pot zaaien. Wil je alles weten over het kweken van radijzen? Lees dan de blog Radijs in de moestuin: de beste tips.
2. Sla – altijd raak
Sla is ook een makkelijke groente om te kweken. Er kan weinig mis gaan bij het kweken van sla en het groeit bijna overal. De beste periode om sla te zaaien is van maart t/m augustus. Het is handig om regelmatig kleine beetjes te zaaien, zodat je regelmatig kunt oogsten. Sla kan je ook in een pot kweken. Pluksla is nóg makkelijker dan kropsla.
3. Courgette – veel oogst, weinig werk
De derde makkelijke groente om mee te beginnen is courgette. Eén plant is vaak al voldoende om genoeg te kunnen oogsten. Vanaf april kan je binnen beginnen met het voorzaaien van courgette en in mei kan je buiten zaaien. Een courgette groeit snel en heeft weinig last van ziektes. Een courgetteplant wordt wel groot, dus reserveer ongeveer één vierkante meter groeiruimte. Lees alles over het kweken van courgette in Courgette - tips om je oogst te vergroten.
4. Sperziebonen – sterk en betrouwbaar
Ook bij het kweken van bonen kan er weinig misgaan. Bonen doen het eigenlijk bijna altijd goed en ze hebben weinig verzorging nodig. Het is wel belangrijk om de bodem te verrijken voordat je bonen gaat zaaien. Zaaien doe je vanaf mei t/m juli.
-
Radijs Ronde Gemengd € 2,29
5. Snijbiet – groeit maar door
De vijfde makkelijke groente is snijbiet. Het leuke aan snijbiet is dat je steeds opnieuw kunt oogsten. Zolang je het hart van de plant laat staan bij het oogsten, groeit de snijbiet weer aan. Daarnaast is snijbiet een mooie plant die kleur in je moestuin brengt. Vooral de regenboog snijbiet met meerdere kleuren vind ik een echte eyecatcher. Snijbiet kan je zaaien vanaf april t/m juli. Snijbiet is bestand tegen de kou, dit is ideaal als je lang wilt oogsten. In de blog Snijbiet in de moestuin: de beste tips vind je alle informatie over het zaaien en oogsten van snijbiet.
6. Rucola – snel en simpel
Rucola is ook een makkelijke groente voor beginners. Rucola groeit erg snel en je kan er meerdere keren van oogsten. Rucola heeft een lange zaaiperiode: van maart t/m september. Vaak kan je al binnen drie weken oogsten. Het is wel belangrijk om de rucola niet op een te warme plek te laten groeien, het schiet namelijk snel door. Rucola kan je ook in potten kweken.
7. Spinazie – makkelijk en gezond
Spinazie groeit snel en vraagt weinig aandacht. Het leuke aan spinazie is dat je in het voorjaar en in het najaar kunt zaaien: de voorjaars- en najaarsteelt. Vanaf maart t/m mei zaai je voor de voorjaarsteelt en in augustus en september voor de najaarsteelt. In de zomer doet spinazie het niet zo goed vanwege de hogere temperatuur.
8. Tuinkers – ideaal voor de allereerste keer
Wil je echt laagdrempelig beginnen? Dan is tuinkers de beste keuze. Je hebt er niet eens een moestuin voor nodig, tuinkers groeit zelfs op keukenpapier. Tuinkers kan je het hele jaar door zaaien en je kan het binnen een week oogsten. Tuinkers is vanwege het snelle resultaat leuk om te zaaien met kinderen.
9. Bosui – nauwelijks werk
Ook bosui is een makkelijke groente voor beginners. Bosui groeit rustig door en vraagt weinig aandacht. Je kan bosui vanaf maart t/m juli zaaien in de volle grond of in een pot. Bij zachte winters overleeft bosui tot het volgende voorjaar.
10. Pompoen – groots resultaat
De laatste makkelijke groente voor beginners is pompoen. Pompoenen zijn sterk en geven veel oogst. Geef de pompoen genoeg ruimte en voedzame grond en de rest gaat eigenlijk vanzelf. In april kan je binnen beginnen met het voorzaaien van pompoen. In de blog Pompoen kweken in je moestuin: de beste tips geef ik je alle tips voor het kweken van pompoenen.
Reactie plaatsen
Reacties